ブルーベリーはツツジ科の植物です
ブルーベリーの原産地は北米
その野生種は酸性の砂質土壌で長く暮らしていました。
そのため、pH4~5という
植物では珍しく酸性の土を好みます
また寒いところから熱帯まで幅広く分布し
品種を選べば日本の気候なら北から南まで
ほとんどの地域で生きていけます
群馬県北部で育てることができるのは
寒さに強い
「ノーザンハイブッシュ」
という系統です。
その中に
群馬で生まれた品種があるのです!
「はやばや星」
「おおつぶ星」
「あまつぶ星」
(名前のセンスはともあれ)
群馬県がいかにブルーベリーに
力を入れているか分かります
私のブルーベリー畑では
その中の
「おおつぶ星」「あまつぶ星」
が植えてあります
どちらも大粒になり
おおつぶ星は果汁たっぷりで濃厚
あまつぶ星は程よい酸味と甘みで
食べやすいのが特徴です
沼田市は都心から高速で一本で来れるので
ぜひ食べに来てください!