やっとこぎつけた夏野菜の芽だし

3月何回も降った雪で遅れ

 

ハウスメンテで手間取り

 

ドロクロも遅れ

 

ガス抜きも遅れ

 

4月も一週間経ちやっと種を蒔けました

 

 

 

去年は3月の21日にやっているので

かなり遅れています

この遅れは出荷し始めの遅れに直結し

販売する値段にも大きく影響します

 

道の駅のような直売所では

数日早く出せるとライバルがいないので

1,2割高く売れます

同じ労力での1,2割はとても大きい

 

 

もうこんなに遅れているので早生種を蒔く気にはなりませんね

ウマみがない。

私が初めて作ったうどんのように。